สูตรขนมหวานไทย | |
• น้ำตาลทรายขาว • งาขาวคั่ว วิธีทำขนมครองแครง นำหม้อมาใส่น้ำแล้วตั้งไฟกลางไปทางแรง อาจจะใส่ใบเตยไปด้วย พอเดือดใส่ตัวครองแครงลงไปต้ม ประมาณ 30 วินาทีหรือจนสุก พอตักขึ้นมาแล้วก็ไปล้างน้ำ พักไว้ ตั้งหม้อใช้ไฟอ่อน เติมกะทิ เกลือ น้ำตาลทราย และใบเตย พอกะทิเดือดใส่ครองแครงลงไป รอเดือดอีกรอบปิดไฟ โรยงาคั่ว ตักใส่ถ้วย อ่านต่อได้ที่loveatfirstbite-cm.com/ | |
ผู้ตั้งกระทู้ sweet :: วันที่ลงประกาศ 2020-10-31 22:11:51 IP : 58.11.11.221 |